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我们总是强调如果有尿酸高,要限制一些饮食种类。下面我院痛风科主任给大家带来福利----有些食物吃了有助于降尿酸,快来看看是哪几种吧!
三种食物有利于降低尿酸
1、乳制品
目前认为乳制品中所含的酪蛋白、乳清蛋白等具有促尿酸排泄作用, 而牛奶本身的嘌呤含量低,不会像肉类和海产品那样增加尿酸负荷。

(图:乳制品有促尿酸排泄)
有多项研究表明,经常喝乳制品的人比不喝者血尿酸水平低,痛风发病率降低。很多痛风指南均鼓励尿酸高、痛风的病友多喝低脂、脱脂牛奶,一天可以250-300ml。
2、新鲜水果和蔬菜
多项研究表示新鲜蔬果食用多的人,尿酸水平更低!蔬果中的丰富膳食纤维、维生素、以及低热量的特点对控制体重也非常有帮助。

(图:果蔬可控制患者体重)
2010年美国风湿病学会痛风指南,鼓励患者多吃新鲜水果和蔬菜!
3、咖啡
咖啡是日常中常见的一个饮品。有多项研究对经常饮用咖啡的人群进行分析,发现咖啡的摄入与血清尿酸水平负相关,长期咖啡的摄入可降低痛风的风险。

(图:咖啡可降低痛风的发生)
但咖啡并不是人人都合适,如果有失眠、心率快、慢性肾衰需要限制磷这些情况,并不适合喝咖啡。
主任表示,上面三种食物虽可以降低尿酸,但只能起到很好的预防及护理效果,并不能治好痛风。如果大家在生活中,发现自己尿酸值偏高,一定要及时到医院接受全面检查,确诊病情后进行针对性的治疗。
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